Úžasné čokoládové pralinky, po ktorých sa len tak zapráši

Oslaďte si tohtoročné sviatky sladkosťou, po ktorej sa vám určite už teraz zbiehajú slinky! Ako budú pralinky chutiť, záleží len od kvality čokolády, akú použijete.

Potrebujeme:
  • 120 g najemno nasekanej mliečnej čokolády
  • 120 g najemno nasekanej horkej čokolády
  • 1/2 hrnčeka smotany (35-40%)
  • 1 ČL masla
  • kakao

Postup:

  1. Oba druhy čokolády spolu zmiešame.
  2. Smotanu necháme ohriať  v hrnci spolu s maslom a tesne predtým, než začnú vrieť, vezmeme hrniec zo sporáka. Zmes vylejeme na čokoládu, ktorú necháme v smotane a masle roztopiť.
  3. V tejto časti receptu môžme do receptu pridať rôzne príchute, či prímesy napr. alkohol, vanilku.
  4. Všetko poriadne premiešame, prikryjeme fóliou a necháme v chladničke odpočívať na noc, alebo len na pár hodín.
  5. Vezmeme si trochu hmoty, do ktorej môžme vložiť napr. oriešok. Vytvarujeme guličku, ktorú obalíme v kakau.

A je to! Aké jednoduché. 🙂

Pre názornosť si môžte pustiť nasledujúce video:

 

Toto musíte vyskúšať!

Prečítajte si aj

Aký je tvoj názor?
Oslaďte si tohtoročné sviatky sladkosťou, po ktorej sa vám určite už teraz zbiehajú slinky! Ako budú..." />