Čokoládu sme si v obchode už nikdy nekúpili. Ukázalo sa, že s týmto receptom si ju vyrobíme sami a chutí najlepšie

Niektorí si už život bez čokolády ani nevieme predstaviť! Je to najlepší liek na depresiu a zlú náladu. Ponúkame vám recept na prípravu domácej čokolády, bez chemikálií a škodlivých prísad.

Ingrediencie

  • 5 PL kakaového prášku
  • 6-8 PL cukru
  • 150 ml mlieka
  • 50 g masla
  • 1 ČL múky
  • 1 ČL vanilkového cukru
  • Vlašské orechy (podľa chuti)
  • Hrozienka (podľa chuti)

Postup

  1. Vezmite si hrniec, nasypte do neho cukor, kakao, zalejte trochou mlieka a premiešajte. Následne pridajte zvyšné mlieko a na miernom ohni za stáleho miešania priveďte zmes k varu.

домашний шоколад

  1. Pridajte do hrnca maslo a varte na najmenšom plameni.
  1. Odstavte hrniec z ohňa a pridajte do neho preosiatu múku. Keď sa múka rozpustí, priveďte zmes k varu.

домашний шоколад

  1. Hrniec odstráňte zo sporáka a nechajte čokoládu mierne vychladnúť. Potom k nej pridajte vanilkový cukor a všetko dôkladne premiešajte.
  1. Formu na ľad vymastite maslom a naplňte čokoládou. Ak máte radi orechy či hrozienka, pridajte aj tie.

домашний шоколад

  1. Formu vložte na 2-3 hodiny do chladničky a čokoládové bonbóny sú pripravené na konzumáciu!
  2. Домашний шоколад

zdroj:sovkusom.ru 

Podporte článok zdieľaním