Bezkonkurenčný palacinkový domček s jahodami. Skvelá torta bez pečenia

 

Leto sa pomaly blíži a to znamená, že mnohí z nás si chcú dopriať pod zub niečo ľahké a ovocné. Palacinkový koláč je pomerne jednoduchý na prípravu a hneď po ochutnaní si ho určite pridáte do zoznamu vašich obľúbených dezertov. Vďaka tomu môžete aspoň na chvíľu zabudnúť na vašu diétu.

Блинный торт с клубникой

Doprajte si toto potešenie a nevynechajte z toho ani vašu rodinu!

Ingrediencie

  • 250 ml mlieka
  • 70 ml slnečnicového oleja
  • 160 g hladkej múky
  • 300 g cukru
  • 2 vajcia
  • 100 g mliečnej čokolády
  • 10 g vanilkového cukru
  • 1/2 ČL soli
  • 110 ml vody
  • 1 kg jahôd
  • 500 ml smotany

Postup:

  1. Metličkou si vymiešajte vajcia spolu s cukrom a pridajte k tomu horúcu vodu.

блинный торт с клубникой

  1. Nalejte do zmesi studené mlieko, pridajte 80 g cukru a olej. Postupne prisypávajte múku a vymiešajte cesto.

блинный торт с клубникой

  1. Na horúcej panvici si pripravte z cesta palacinky – malo by vám vyjsť približne 15 kusov.

блинный торт с клубникой

  1. Pomocou mixéra na šľahanie si vyšľahajte smotanu s vanilkovým cukrom a 200 g obyčajného cukru.

блинный торт с клубникой

  1. Jahody si nakrájajte na polovicu, poukladajte ich na každú palacinku, posypte cukrom a zrolujte.

блинный торт с клубникой

  1. Vytvorte si z palacinkových roliek navrstvený domček. Spodná vrstva – 5 palaciniek, ďalšia vrstva – 4 palacinky až kým nedôjdete k 1 palacinke. Každú vrstvu potrite smotanovým krémom.
  2. Na vrch dajte zvyšný krém, jahody a nastrúhanú mliečnu čokoládu.

zdroj:sovkusom.ru

Chod hore