Uhorky sú chutné v akejkoľvek podobe. Mnohí ich obľubujú v lete, vďaka čerstvosti a chrumkavosti, no aj napriek tomuto skvelému obdobiu si občas chcete dopriať nakladanú zeleninu.
Pre tieto prípady sme pripravili recept na nakladané uhorky, ktoré sú hotové za 5 minút!
Potrebujete:
- 1 kg uhoriek
- 10 strúčikov cesnaku
- 1,5-2 PL soli
- Kôpor podľa chuti
Postup
- Uhorky umyte, odrežte z nich konce a narežte na 4 časti.
- Kôpor opláchnite a cesnak očistite. Následne ich rozmixujte.
- Nakrájané uhorky premiestnite do hrnca, pridajte kôpor, cesnak a soľ. Prikryte hrniec pokrievkou a traste ním po dobu niekoľkých minút.
Ak máte viac času, môžete ich nechať nasiaknuť v hrnci po dobu 30 minút. V opačnom prípade ich podávajte hneď na stôl. Želáme vám dobrú chuť!
zdroj:sovkusom.ru