Zapečená brokolica s hubami na jednom pekáči! Rýchla príprava a vynikajúcu chuť!

Brokolicová panvica s hubami môže pokojne poslúžiť ako hlavný, bezmäsitý chod. Pripraviť ho ale tiež môžete ako chutnú prílohu. Príprava je úžasne jednoduchá. Nepotrebujete žiadnu hromadu riadu, ani veľa drahocenného času.

Všetko pripravíte v jednom hrnci, alebo pekáči a môžete bez obáv servírovať. Chuť brokolice spoločne s hubami si zamilujete po prvom ochutnaní.

INGREDIENCIE

500 g brokolice
100 g húb
5 vajec
Pol šálky mlieka
hladká múka
olej
POSTUP

V osolenej vode si uvaríme brokolicu a huby. Varíme približne 7 minút. Dávajte pozor, aby sa Vám brokolica nerozvarila.
Potom scedíme a necháme vychladiť. Uvarené huby a brokolicu dáme do, olejom vymastenej, zapekacej misky. Vajcia zmiešame s múkou a mliekom.
Touto zmesou zalejeme zeleninu. V predhriatej rúre zapekáme 30 minút. Vyberieme a máme hotovo! Prajeme dobrú chuť!
Zdieľajte tento super recept na brokolicový pekáč s hubami s vašimi priateľmi! Určite si na ňom tiež pochutnajú!