Máte radi paštéty, ale nikdy ste sa ich neodvážil robiť, tak sa to teraz s vami pokúsime napraviť podľa najúspešnejšej receptúry. S ňou získate veľmi chutné jedlo s chrumkavou kôrkou a šťavnatou náplňou.
V tomto recepte, nie je nič zbytočné, sú v ňom len jednoduché a cenovo dostupné ingrediencie.
zloženie
- pšeničná múka 750 g
- voda 2 dcl
- vajíčko 1 ks.
- maslo 100 g
- bravčové mäso 500 g
- cibuľa 2-3 kusov.
- slnečnicový olej
- soľ podľa chuti
- čierne korenie podľa chuti
príprava
- Rozpustíme maslo, potom necháme trochu vychladnúť a zmiešame ho s vajíčkom.
- Do múky pridajt pol lyžičky soli, zalejeme vriacou vodou a energicky miešajte s vidličkou všetky ingrediencie, pridajte zmes do masla a vajcom.
-
- Premiesiť cesto a necháme trochu odpočinúť, prikryte utierkou.
- Z cibule, mletého mäso, soli a korenia spravíme plnku.
- Z vykysnutého cesta spravíme tašticky.
- Na jednu polovicu dajte trochu plnky a malý kúsok masla, prikryjeme druhú polovicu a stlačíme hrany.
- Taštičky pečieme vo veľkom množstve rastlinného oleja v dobre vyhriatej panvici.
Tento recept je jedným z najúspešnejších! Taštičky sú veľmi šťavnaté a krehké, je to šialené … Uložte si tento recept k vašim obľúbeným.
ZDROJ:SOVKUSOM.RU