Pre tých, čo chcú schudnúť, je pravdepodobne najťažšie vzdať sa nezdravých kalorických jedál. Chceme vám dokázať, že aj diétne jedlo môže chutiť skvele a zasýtiť nejedno hladné bruško!
Ingrediencie:
- 500 g brokolice
- 500g karfiolu
- 200 ml kefíru
- 2 žĺtky
- 50 g tvrdého syru
- Soľ a korenie podľa chuti
Postup
- Osolenú vodu nechajte priviesť k varu a následne do nej vložte kapustu po dobu 1 minúty.
- Pridajte do hrnca brokolicu a varte ešte 1-2 minúty. Potom zlejte vodu.
- Pomocou metličky si rozmiešajte kefír, vaječné žĺtka, soľ a korenie.
- Zapekaciu misu vymastite rastlinným olejom, vložte do nej karfiol s brokolicou a zalejte kefírovou zmesou.
- Na vrch poukladajte nastrúhaný syr.
- Rúru si predhrejte na 200 stupňov a pečte 10-15 minút.
Podeľte sa o tento recept aj s vašimi priateľmi!
zdroj:sovkusom.ru