V chladničke mám vždy odložené kuracie prsia, aby som v prípade núdze mohla niečo rýchle pripraviť

Nečakaní hostia sú už za dverami a vy v chladničke nemáte nič okrem kuracích pŕs? Nebuďte v strese a začnite s prípravou najchutnejšieho a najrýchlejšieho jedla! Kuracie prsia zapečené s citrónom a jablkami sú úžasnou voľbou, ktorá ulahodí všetkým chuťovým bunkám vašich hostí.

Potrebujete

  • 2 ks kuracích pŕs
  • 1 citrón
  • 3 jablká
  • 15 cesnaku
  • 40 g masla
  • 2-3 vetvičky tymiánu
  • 2 ČL soli
  • 1 PL medu
  • 1 ČL korenia na kurča
  • 1/4 ČL bieleho korenia

Postup

  1. Mäso si opláchnite pod tečúcou vodou a osušte. Potrite ho 1 ČL soli a urobte na ňom niekoľko pozdĺžnych zárezov, tak ako to je znázornené na fotografii.

куриная грудка с яблоками в духовке

  1. Citrón si nakrájajte na plátky a odstráňte z neho všetky kôstky.

куриная грудка с яблоками в духовке

  1. Očistite si cesnak a nakrájajte si ho na tenko plátky.

куриная грудка с яблоками в духовке

  1. Maslo si taktiež nakrájajte na menšie kúsky.

куриная грудка с яблоками в духовке

  1. To isté urobte s jablkami, z ktorých nezabudnite odstrániť jadierka.

куриная грудка с яблоками в духовке

  1. Do každého zárezu vložte kúsok masla, tymián, a pár plátkov cesnaku.

куриная грудка с яблоками в духовке

  1. Následne do zárezov striedavo pridávajte plátky jablka a citrónu. Kuracie prsia preložte do zapekacej formy, vložte do predhriatej rúry na 180 stupňov a pečte približne 25 minút.

куриная грудка с яблоками в духовке

  1. Menšej miske si zmiešajte med, soľ a korenie. Vyberte kurča z rúry a potrite ho medovou zmesou. Vložte ho naspäť do rúry a nechajte piecť ďalších 10 minút.

куриная грудка с яблоками в духовке

Pred servírovaním nezabudnite mäso poliať vytvorenou šťavou. Prajeme vám dobrú chuť!

zdroj:takprosto.cc