Kategória: Dezerty

Najlepšie tvarohové buchty hotové za 20 minút. Recept pre lenivých ľudí, ktorí sa chcú dobre najesť

Rýchle a jednoduché recepty bývajú veľmi často aj tie najlepšie! A dnes si jeden taký recept ukážeme. Jedná sa o tvarohové buchty na ktorých si proste musí pochutnať každý! Chutia skvele! A ďalšou výhodou je ich veľmi rýchly príprava ktorá vám zaberie len 15-20 minút!  ingrediencie – 250 g tvarohu – 2 vajcia – 5 lyžíc […]

Toto sú výhodné vlastnosti domácich kompótov a preto by sme si ich nemali kupovať v obchode

  V jednom okamihu sa akoby všetci začali rozprávať o výhodách prírodných štiav a nektárov, zabúdajúc na nápoj, ktorý naše mamy a babičky pripravovali a uchovávali v nádobách po celé desaťročia. O ovocí varenom vo vode kolujú názory, že všetky ich vitamíny sa po tomto procese jednoducho vyparia a samotná konzumácia ubližuje nášmu organizmu. Dnes […]

Recepty 5 najlepších tort z čias socializmu. Nič lepšie ešte nevymysleli!

Do dnešných čias, každý kto sa vtedy narodil s teplom a nostalgiou spomína na chuť týchto zákuskov a niet sa čomu čudovať – všetky boli najvyššej kvality a na ich výrobu sa používali len tie najlepšie produkty. 1) Torta „Praha“. weheartit Táto torta vznikla vďaka Vladimírovi Guraľnikovi – hlavnému cukrárovi moskovskej reštaurácie „Praha“, ktorý aktívne […]

Citrónový dezert na piškóte s mascarpone. Podľa tradičného receptu z Poľska. Bude zaručene chutiť

Piškóta: 4 veľké vajcia 4 lyžice hladkej múky 2 lyžice zemiakového škrobu 1 lyžica kakaa 5 lyžíc cukru 0,5 lyžičky prášku na pečenie 1 lyžička vanilinového cukru štipka soli Bielka vyšľaháme so štipkou soli, pridáme cukor a vanilinový cukor. Do masy pridávame postupne po jednom bielku, preosiatu múku s práškom na pečenie, škrobom a kakaom. […]

Uvarila jeden pohár krupice, aby pripravila najchutnejší koláč všetkých čias!

Koláč bez pečenia je jedným z najintenzívnejších kulinárskych vynálezov. Naši redaktori opakovane potešili čitateľov s rôznymi cheese cake, pudingmi a závitkami, ktoré je možné pripraviť bez zbytočného rozruchu s cestom a rúrou. Dnes sme pripravili ďalší úžasný recept, ktorý vás pokorí svojou chuťou. Krupicový koláč sa bude páčiť aj tým, ktorí neznášajú túto mliečnu kašu. […]

Kakaové jemné rezy plnené luxusným vanilkovým krémom! Ak budú vaše deti chcieť nezdravé koláče z obchodu, urobte im toto

Radi pečiete, ale už Vám dochádza inšpirácia? Nevadí, vyskúšajte napríklad tento recept. Jedná sa o jemné rezy, kde sa cesto prelína s jemným krémom a čokoládová poleva dotvára celý výsledok. Recept je veľmi jednoduchý na prípravu a stačí Vám niekoľko základných surovín, ktoré nájdete v každej domácnosti. Môžete skúsiť tiež obmeniť chute a pridať jednu […]

Tento koláč s ananásom a višňami si okamžite zamilujete. Jeho príprava je veľmi jednoduchá

Sú dni, kedy máte chuť dať si pod zub niečo, čo by vám dokázalo zlepšiť zlú náladu. Dôležité ale je, aby ste nad prípravou takýchto pochúťok nemuseli v kuchyni stráviť celý deň. Keď na mňa príde takáto chvíľa, spomeniem si na jeden koláč… Recept som dostala od kamarátky, ktorá žije v Kalifornii. V Amerike patrí […]

Zmrzlinár nám poradil recept na pravú domácu „zmrzku“ Skvelo osvieži a v mrazničke vydrží aj týždeň

Vonku sa už citeľne otepľuje s každým dňom a už sa k nám blíži leto. V tomto období je jednou z najpríjemnejších možností, ako sa schladiť, konzumácia zmrzliny. Tá je však často plná cukru a tiež kalorická. Ak si strážite postavu, a napriek tomu si chcete zmrzlinu dopriať, pripravte si podľa tohto receptu svoju domácu. […]

Domáce tvarohové knedličky podľa receptu mojej mamky. Zasýtia už po pár minútach

INGREDIENCIE: 0,5 kg tvarohu 1,5 pohára múky 2 vajcia 1/3 lyžičky soli 3-4 lyžice roztopeného masla Karamel: 4 lyžice trstinového cukru 1 lyžička citrónovej šťavy ¼ pohára rumu Na suchú panvicu vysypeme cukor a citrónovú šťavu. Miešame, až kým sa cukor nerozpustí. Potom pridáme rum a varíme, až kým karamel nezhustne. Naviac potrebujeme: 5 nektariniek […]

Piškótové cesto priamo z Viedne – voňavé a nadýchané. Večer si pripravím kvások, ráno vymiesim cesto a vypekám!

Dnes vám povieme, ako pripraviť veľkonočný koláč z viedenského cesta – jemný, sladký, vzdušný. Príprava je jednoduchá a nezaberie vám veľa času. Recept k nám prišiel z neďalekej Viedne, kde z tohto cesta pripravujú chutné maslové buchtičky. Príprava cesta by mala prebiehať v teplej kuchyni. Taktiež sa snažte vyhnúť prievanu – kvasenému cestu sa to […]

Tradičná milánska pochúťka „Panettone “ s kandizovaným ovocím (rýchly recept)!

Na tradičnom talianskom veľkonočnom stole nesmie chýbať lahodný múčnik Panettone. Ten sa podobá na tradičný veľkonočný koláč – Pasku, ktorý nájdeme aj u nás v niektorých oblastiach Slovenska. História hovorí, že koláč bol prvýkrát upečený v 16. storočí pre vojvodu Ľudovica il Moro podľa jeho vlastného receptu, ktorý sa odvtedy nezmenil. Okolo koláča Panettone kolujú rôzne legendy. […]

Najkrajšie netradičné svadobné torty, ktoré sú tak krásne, že vám potečú slinky

  Už len zopár dní a opäť sa začne niektorými dlho očakávaná svadobná sezóna: krásne nevesty v úchvatných šatách, vážni a zároveň spokojní ženísi, hlasný smiech hostí, jemné dekorácie, lahodné jedlo a samozrejme aj majstrovské svadobné torty. Žiadna oslava nemôže ostať bez sladkého konca. Každý rok tvorivé cukrárky vytvárajú nádherné torty, ktoré dokážu uspokojiť aj tie najnáročnejšie […]

Chrumkavý Veľkonočný košíček, ktorý nedostanete v žiadnom obchode. Nesmie chýbať v žiadnej rodine

Do Veľkej noci máme ešte trošku času, ale je vhodné si rozložiť prípravy na tieto sviatky na niekoľko etáp. Pripravte si veľkonočný košík, ktorý bude znamenitou ozdobou vášho sviatočného stola. Ak ho nebudete jesť, pokojne si ho upečte už aj teraz. Košíček skladujte v izbe, nie na chladnom mieste.  INGREDIENCIE: Cesto: —7 pohárov pšeničnej múky […]

Najjemnejšia vianočka s vanilkovým krémom vo vnútri. Vydrží čerstvá aj týždeň a hneď nevyschne

Vianočka je tradičným symbolom Vianoc. Nie je to však zďaleka jediná príležitosť, pri ktorej je vhodné Vianočku piecť a podávať. Skvele sa hodí napríklad tiež na Veľkú noc, ktorá sa už rýchlo blíži. Ak ste doteraz každý rok Vianočku kupovali v supermarkete, ale radi by ste si pripravili pravú domácu poctivú verziu, vyskúšajte tento recept. […]

Kúzelne silný makovník, od mojej mamky. Maku je tam ako na rozdávanie a ešte mnoho iného

Moja dcéra Mia mala pred týždňom narodeniny. Dlho som rozmýšľala nad tým, akú tortu by som jej mala upiecť, aby sa to všetkým páčilo a najmä jej. Keď som na Vianoce vyskúšala jeden z makových koláčov, dcéra bola nadšená makovou plnkou. Po tom mi napadlo, že by som mala vymyslieť koláč s lahodným makom. Keďže […]

Rodinná bábovečka s hrozienkami, ktorá nesmie chýbať na žiadnej oslave. Rodina sa za ňou ide potrhať

Každý z nás už zažil okamih, kedy domov zavíta nečakaná návšteva. Okamžite začnete rozmýšľať, čo by ste im mohli ponúknuť, aby ste v ich očiach nevyzerali zle. Pred úplnou katastrofou vás vie zachrániť obyčajný kefír! Podelíme sa s vami o recept na najjednoduchší a najlahodnejší koláč, ktorý pripravíte takmer za okamih… Ingrediencie 2 vajcia 320 […]

Bratislavský JABLČNÍK S ORECHAMI. Do jabĺk urobím dieru a pridám tam plnku. To je tajomstvo dokonalosti

Ingrediencie na masu: 11 ks malých jabĺk 250 g ľubovoľných mletých orechov 1 malá plechovka kajmaku Postup: Jablká ošúpeme a uprostred ich odkôstkujeme. Mleté orechy vymiešame s takým množstvom kajmaku aby vznikla hustá masa. Následne masu vložíme do každého jablka a tie spolu so zvyšnou masou vložíme do vymasteného a strúhankou vysypaného plechu o priemere […]

Slaný koláč plnený syrovo-maslovou plnkou. Všetky ingrediencie stoja len pár eur a máte ich aj DOMA

Všetci v našej rodine milujú syr a taktiež všetky jedlá, ktoré sú s ním spojené. Jedného dňa som bola na návšteve mojej priateľky, ktorá ma pohostila úžasným syrovým koláčom. Táto teplá pochúťka ma jednoducho dostala do kolien! Jemné tenké cesto a náplň šťavnatého syra je vzorec pre ideálny syrový koláč. Hneď som sa jej musela […]

Chutný čokoládový koláč s jablkami a mandarínkami. Špeciálna čokoládová poleva patrí medzi to najlepšie

Tento koláč je veľmi chutný, vláčny, jednoduchý a určite zapôsobí na všetkých členov vašej rodiny. Mandarínky môžete zameniť aj za višne. Ak chcete koláč ešte viac vyšperkovať, môžete na jablkovú masu vložiť aj masu z vyšľahanej smotany a mascarpone a až následne koláč zaliať polevou. Nech sa páči, tu je recept!     Na cesto […]

Svieži koláč s kúskami kiwi a jogurtovou plnkou z jedného plechu. Recept sme si priniesli z dovolenky a je super

Cesto:  4 vajcia 5 lyžíc cukru 1 lyžička vanílinového cukru 4 vrchovaté lyžice hladkej múky 1 lyžica zemiakovej múky 0,5 lyžičky prášku na pečenie   Celé vajcia vymiešame s cukrom, vanílinovým cukrom na nadýchanú masu. Následne prisypeme preosiate obe múky a prášok na pečenie. Dno plechu o rozmeroch 40 x 25 cm vyložíme papierom na pečenie […]

Nepečená banánová torta s korpusom plným vanilkového krému! Vôbec som nemusela zapínať rúru a banány boli božské

  V kalendári už je skoro jar, ale realita vonku za oknami je stále mrazivá ako uprostred zimy. Je to tiež obdobie, kedy je človek najnáchylnejší k rôznym chorobám a nachladnutím. Treba svoje telo pripraviť. Dobrým spôsobom, ako to urobiť je konzumácia ovocia a zeleniny, pretože vďaka tomu telo prijíma dôležité vitamíny a minerály. Napríklad […]

Domáca Krtkova torta podľa receptu našich babičiek. Chutí lepšie, ako tá z krabice

Krtkova torta je veľmi známym a obľúbeným dezertom. Ak by ste si ho chceli doma pripraviť, určite vyskúšajte nasledujúci jednoduchý recept, vďaka ktorému vykúzlite lahodnú jemnú tortu s banánmi. Je to tiež šikovný spôsob, ako dodať telu vitamíny, pretože banán obsahuje horčík, vápnik, železo, fosfor a draslík. Vďaka roztomilej podobe krtkovej kôpky si iste radi […]

Dezert bez výčitiek? Stačí vám na to 25 minút! Rýchla príprava a tá chuť sa nedá opísať…

Tieto krehké, voňavé a rozplývajuce sa na jazyku španielske šišky sú najjednoduchším dezertom, ktorý si dokážete pripraviť aj vy v pohodlí vášho domova. Ponorte ich do horúcej čokolády a zažijete raj na zemi! Tí, ktorí už boli v Španielsku, hovoria o tradičných španielskych šiškách z pudingového cesta – churros . Buď ich smažia v rozpálenom […]

Recept na domáci jogurt podľa starej receptúry zo SENICE. Moja mama si jogurty nekupuje ale robí podľa tohto

V obchodoch s potravinami a supermarketoch zaberajú regály s jogurtmi vždy pomerne dosť miesta. Tieto mliečne výrobky sú k dostaniu od mnohých výrobcov s rôznym zložením a širokým výberom príchute. Môže byť ťažké si v takom množstve vybrať, však tou najlepšou voľbou všeobecne je zdravý jogurt a hlavne domáci. Pripravte si doma vlastný lahodný jogurt […]

Obľúbené koláče anglickej kráľovnej. Jednoduchosť tohto receptu vás úplne prekvapí!

Každý z nás má sny. Pred mnohými rokmi som snívala o tom, že pocestujem do Anglicka, pozriem sa na Big Ben, poprechádzam sa po tajomných uličkách Londýna a napijem sa tradičného anglického čaju, ako typickí Angličania. Pred mesiacmi sa mi to konečne splnilo. Užila som si jazdu na slávnom dvojposchodovom autobuse, vyfotili sme sa pri […]

„Krištáľový“ šalát s kuracím mäsom: krásne sviatočné jedlo pre tých, ktorí hľadajú náhradu za Oliviera

Vhodné ako : zákusok             Čas prípravy : 60 min          Náročnosť : jednoduché                 Počet porcií : 6 Viacvrstvové šaláty nie sú žiadnou novinkou na stole. Ak večer pred oslavou hľadáte nový originálny recept, máme pre vás niečo. Ingrediencie : 350 […]

Keď mám chuť na niečo sladké, pripravím tento dezert. Jem koľko vládzem a postavu mám ako balerína.

  Dietetický koláč bez cukru a múky, šťavnatosť a sladkosť, ktorú mu dodáva mrkva. Ak držíte diétu, ale stále máte chuť na sladké, potom tento recept na chutný mrkvový koláč je pre vás. Chutný mrkvový koláč Ingrediencie na koláč 250 g mrkvy 8 pol. lyžíc ovsenej múky (mletých vločiek) 2 vaječné bielka 1 pol. lyžica […]

Kamarátka si kúpila novú panvicu. Za 30 minút pripravila úžasný koláč bez akéhokoľvek pečenia!

Smaragdová korytnačka – aj takto by sa dal nazvať nasledujúci recept, ktorý je skvelým riešením nielen na detskú oslavu. Príprava tohto dezertu vám nezaberie veľa času a môžete si byť istí, že jeho chuť bude jedinečná! Všetky ingrediencie sú prírodného charakteru takže mamičky sa nemusia prítomnosti škodlivých farbív alebo konzervačných látok, ktoré ich deťom určite […]

5 najlepších receptov z lístkového cesta. Sú oveľa chutnejšie ako chlieb s maslom! Stačí 15 minút a jedlo je hotové!

Lístkové cesto je obľúbené najmä u tých, ktorí majú radi pečivo, ale neradi sa s ním dlho bavia. Klasické lístkové cesto je ťažké pripraviť, preto je jednoduchšie si kúpiť hotový výrobok, dať do mrazničky a vybrať keď sa nám zažiada niečo upiecť. Recepty z lístkového cesta Lístkové cesto obsahuje väčšinu vitamínov skupiny B, ktoré sú veľmi užitočné […]

Najlepšia torta na svete váži 3 kg! Celá rodina je v šoku, bolo jej tak veľa, že ju jedli celý týždeň

Nedokážem si predstaviť život bez sladkých pokušení. Vždy cez víkend upečiem niečo, čo by potešilo nielen mňa, ale aj moju rodinu či priateľov. Najradšej mám rýchle varenie z bežne dostupných surovín. Ak sa však rozhodnem svojich návštevníkov prekvapiť, vyberiem si zápisník mojej mamy a začnem listovať. Z 90% tam vždy objavím dezert, pretože mama vedela, […]

Maďarská domáca jablková štrúdla. Pokojne do nej môžete dať aj staršie jabĺčka a bude chutiť stále super

Ťažko by sme hľadali typickejší zákusok pre krajinu strednej Európy, ako je práve jablková štrúdľa. Najmä Viedeň je touto dobrotou preslávená. Ak však nemáte možnosť zájsť si do Viedne, nezúfajte. Môžete si kúsok atmosféry tohto krásneho mesta priniesť aj domov, práve vďaka príprave vynikajúcej jablčnej štrúdle. Recept je veľmi jednoduchý a chuť dokonalá. Ochutnajte a […]

Tvarohový koláč s famóznou chuťou a bleskurýchlou prípravou, ktorá zaberie len 15 minút!

Doprajte si lahodnú chuť jemného koláča. Jeho príprava je až smiešne jednoduchá. Ak milujete tvarohové múčniky, je tento recept určený priamo Vám. Budete si ho pochvaľovať v každom smere. Bleskurýchlu prípravu aj jemnú chuť tvarohu budete zbožňovať. Tento tvarohový koláč je krehučký a neodolateľný. Celá vaša rodina si ho jednoznačne zamiluje a nikdy ho tak […]

Keď k nám má prísť návšteva, urobím zebra koláč so smotanou. Je jednoduchý na prípravu a ostane mi čas aj upratat

Ak patríte medzi fanúšikov ľahkej stravy, iste máte veľa obľúbených dezertov, ktoré sa pripravujú z kyslej smotany, alebo tvarohu. Práve kyslá smotana je jednou z hlavných prísad tohto receptu. Keďže jeme tiež očami a v rôznych kulinárskych show sa dbá na prezentáciu podávaného pokrmu, iste chcete hosťom ponúknuť dobre vyzerajúci dezert. Tento zákusok je však […]

Nechajte rúru odpočinúť! Tento nepečený ovocný koláč si okamžite získa vaše chuťové bunky

Chcete prekvapiť návštevu chutným dezertom, no neradi trávite v kuchyni dlhé hodiny? Ponúkame vám recept na nepečený koláč, ktorého ingrediencie si môžete pravidelne obmieňať. Namiesto bobuľovitého ovocia použijete banán alebo ananás a verte, že chuť uspokojí aj toho najväčšieho kritika! Potrebujete 500 g smotany 300 g bobuľovitého ovocia (voliteľné) 200 g sušienok alebo piškótové cesto […]

Dokonalý banánový cheescake pre návštevy. Nepotrebujete mať žiadne skúsenosti a zvládne ho každý

Ingrediencie: Na tvarohovú masu: 1 kg tvarohu (polotučného) 40 dkg bieleho jogurtu 250 ml 30 % smotany ¾ pohára cukru 60 dkg banánov (asi 4 veľké banány) 3 lyžice citrónovej šťavy 5 vajec 7 lyžíc zemiakovej múky Na vrch: 1 citrónová Galaretka 15 dkg banánov (1 veľký banán) 1 lyžica citrónovej šťavy Postup: Tvaroh preložíme do […]

Len 7 ingrediencií a máte za pár minút hotobý rýchly vrstvený koláčik. Cesto je jemné ako pavučinka

Ak nemáte radi koláče s ťažkými plnkami a radšej uprednostňujete niečo suchšie, tento recept je pre vás ako vyšitý. Príprava nie je vôbec náročná a nebudete musieť stráviť v kuchyni celé doobedie. Koláčiky budú vhodné ako variant na sladké raňajky alebo poobedný zákusok ku káve či čajíku! Ingrediencie na cesto 240 g hladkej múky 125 […]

Rozprávkový jablkový závin je pre tých, ktorí dodržujú prísnu diétu. Zdravá varianta vás dostane svojou chuťou

  Jablkový závin je vynikajúcim jedlom rakúskej kuchyne, ktorá je ideálna pre tých, ktorí dodržiavajú diétu, pretože neobsahuje živočíšne ani rastlinné tuky. Doma pripravený závin je oveľa chutnejší ako ten, ktorý si môžete objednať v reštauráciách. Správne pripravený, šťavnatý, s tenkým cestom a s chutnou chrumkavou kôrkou. Pri tomto všetkom nie je zložité ho pripraviť. Vyskúšajte sami, postupujte […]

Šťavnaté mäso, krehké cesto a slivky – to všetko nájdete na drevenej špajli

Máte doma v mrazničke odložené kuracie prsia no neviete čo s nimi? Ponúkame vám zaujímavý recept z mletého mäsa a lístkového cesta so sladkým prekvapením. Dôležitým bodom prípravy je dôkladne premiešanie mäsa, aby sa pri pečení nerozpadalo a zachovalo si svoj pevný tvar. V klasickej verzii sa používa jahňacie mäso, no moderná kuchyňa je otvorená […]

Najrýchlejšie „Tiramisu“ poháre pre návštevy: Chutí lepšie ako iné zložitejšie recepty a stojí pár eur

Tiramisu je taliansky viacvrstvový dezert, ktorý sa skladá zo syra mascarpone, kávy (zvyčajne espresso), slepačích vajec, cukru, piškót a alkoholu. Hovorí sa, že ak ste v Taliansku neochutnali tiramisu, ako by ste tam ani neboli. Názov dezertu v doslovnom preklade znamená „Vznášam sa“. Ak teda chcete, aby vás chuťové bunky nadnášali s týmto sladkým pokušením, […]

Obľúbený citrónový koláč od ktorého je nemožné odísť. Ideálny na každú oslavu alebo len tak doma

Vonku je zima a vy ste dostali chuť na niečo sladké, no nechce sa vám v kuchyni tráviť celé poobedie? Ponúkame vám lahodný a jednoduchý recept na citrónový koláč, ktorý sa perfektne hodí k popoludňajšiemu čaju či kávičke. Pustite sa do prípravy! Ingrediencie na cesto 200 g masla 400g cukru 2 vajcia 0,5 ČL prášku […]

Domáce lístkové cesto ako od babičky: Stačí vám pár základných surovín!

Ak často využívate v sladkej alebo slanej kuchyni lístkové cesto, iste viete, že kupovať ho v zmrazenom polotovaru nie je úplne ideálne. Určite Vás už niekedy napadlo, či je možné si ho vyrobiť doma. Možné to je a poslúži Vám k tomu práve dnešný recept. Stačí pár základných surovín a chvíľa trpezlivosti a môžete pre […]

Astrológ cukrár odhalil tajomstvo! Ako ozdobiť tortu, aby ste mali šťastie aj v roku 2018

  Vianoce sú už na dosah ruky a to znamená, že je načase konečne sa rozhodnúť, čo sa bude nachádzať na vašom sviatočnom stole. Určite nestojíte o obrovské rady pri pokladniach len preto, aby ste kúpili chýbajúcu kyslú smotanu. Koláče a torty sú súčasťou každých Vianoc. Niektorí ľudia si myslia, že čím viac sladkostí si […]

Nadýchané maslové croissanty pripravené v priebehu chvíľky! Chutia ako z pekárne!

Croissanty sú jedným zo symbolov Francúzska a Paríža, ale ich obľuba sa veľmi rozšírila aj v našej krajine. Dobrý nadýchaný croissant, práve vytiahnutý z pece je výborný aj samotný, alebo len s maslom. Naučte sa pripravovať túto lahodnú pochúťku v pohodlí domova a môžete tak každé ráno raňajkovať ako v Paríži. Môžete tiež skúsiť pridať […]

Chod hore