Tento recept som si priniesla z Gruzínska a môj muž si ho nevie vynachváliť. Pritom stačí zobrať mleté mäso a…

Už dlho hľadáte jednoduchý recept, ktorý nasýti a nestrávite jeho prípravou celú večnosť? Ste na správnom mieste, pretože sme si pre vás pripravili chutný pokrm z mletého mäsa plneného šťavnatou slaninou a lahodným syrom. Už počas pečenia sa vám budú zbiehať slinky!

запеканка и фарша

Ingrediencie

  • 700 g mletého hovädzieho mäsa
  • 1 veľká cibuľa
  • 100 g strúhanky
  • 4 vajcia
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 100 g slaniny
  • 100 g tvrdého syra
  • 200 g smotanového syra
  • Soľ a korenie podľa chuti

Postup

  1. Nakrájate si cibuľu na kocky. V miske si zmiešajte mleté mäso, cibuľu, strúhanku, 1 vajce, soľ, korenie a všetko dôkladne premiešajte.

запеканка и фарша

  1. Takto pripravenú zmes vložte do formy na pečenie – najlepšia voľba je obdĺžniková forma. V strede si vytvorte priehlbinku.

запеканка и фарша

  1. Do stredu naukladajte slaninu – bude slúžiť ako podklad na plnku.

фальшивый заяц

  1. Teraz naplňte vyhĺbený priestor smotanovým syrom.

фальшивый заяц

  1. Na vrch poukladajte plátky tvrdého syra.

фарш с яйцами

  1. Posledným krokom bude pridanie 3 vajec na plátky syra.

фарш с яйцами

  1. Predhrejte si rúru na 180 stupňov a nechajte piecť 50-60 minút.
  2. Vyberte formu z rúry, ozdobte bylinkami alebo oblohou a môže podávať na stôl!

фарш с яйцами

Prajeme vám dobrú chuť a nezabudnite túto pochúťku zdieľať aj s vašimi priateľmi na sociálnej sieti!

 

zdroj:chillin.sk

foto:takprosto.cc