Cesnak je jednou z najvšestrannejších a najzdravších potravín sveta.
Nutrične bohatá zelenina
Ako sme už uviedli, cesnak pôsobí blahodárne na naše zdravie. Je plný vitamínov a má minimum kalórií. Obsahuje veľké množstvo horčíka, vitamínu B6 a C, dostatok selénu a vápnika.V jednej porcii je iba 42 kalórii.
Posilňuje imunitný systém
Cesnak dokáže reštartovať imunitný systém a pomôcť v boji s chorobami ako napr. s obyčajnou chrípkou. Výskumy potvrdili, že ak cesnak pridáte do svojej každodennej stravy, znižujete riziko choroby až o 63 %. Ide o veľkú pomoc najmä pre tých, na ktorých sa nalepí každý bacil.
Udržuje srdce zdravé
Cesnak nezabúda ani na kardiovaskulárny systém. Ak sa konzumuje pravidelne, znižuje riziko srdcových chorôb a pomáha telu znižovať cholesterol. Ak vás trápi vysoký krvý tlak, cesnak je tá správna voľba!
Nielenže je cesnak superpotravina, jeho vypestovanie je takisto superľahké.
Stačí iba dodržiavať týchto 5 krokov:
- Cesnak rozdeľte na strúčiky, ktoré zasaďte do vlhkej pôdy.
- Špicatú stranu strúčiku zasaďte smerom nahor.
- Keď cesnak začne klíčiť, zalievajte ho pravidelne, najmä ak je vrchná pôda suchá. S vodou to neprežeňte, cesnak jej neobľubuje veľa.
- Kvitnúce kvety odrežte, aby mal cesnak tú správnu chuť.
- Keď má cesnak 5-6 listov, je pripravený na vytiahnutie!
Zdroj: http://shareably.net/
