S nadchádzajúcim víkendom prichádza na rad aj otázka: čo zase uvariť? Niekedy máme pocit, že už sme rodine naservírovali snáď všetko a jedla sa už len opakujú. Môže to tak byť a tiež nemusí.
Inšpirujte sa preto naším receptom. Kuracie stehienka, ktoré sú krehučké a majú fantastickú, šťavnatú chuť Vás určite uspokoja. Navyše sa pečú rovno so zemiakmi. Tým pádom Vám odpadá akákoľvek ďalšia príprava prílohy. Rozmanité korenie, ktoré použijete, zaisťuje vynikajúcu chuť.
ingrediencie
– 1 kg zemiakov
– 1 paradajkový pretlak
– 4 kuracie stehienka
– Rozmarín
– Oregano
– Tymián
– Bobkový list
– 3-4 lyžice oleja
– 1 lyžička kurkumy
– 1 lyžička sušeného cesnaku
– 1 lyžička sladkej papriky
– ½ lyžičky korenia na kurča
– Soľ
– Korenie
postup
1) Zapekaciu misu, alebo plech si pokvapkáme olejom. Zemiaky si nakrájame na menšie kocky a vysypeme do pekáča. Kuracie mäso pridáme tiež a rozmiestnime ho ľubovoľne medzi zemiaky. Zasypeme všetkým korením.
2) Podlejeme vodou a môžeme premiešať.
3) Ako posledný pridáme hore paradajkový pretlak.
4) Pečieme v predhriatej rúre, kým nie je mäso na pohľad hotové. Zhruba hodinu.
Zdieľajte tento báječný recept na zapečené kuracie stehná aj s vašimi priateľmi! Určite si tiež pochutnajú!
zdroj: perfecte.md
