Lístkové cesto je obľúbené najmä u tých, ktorí majú radi pečivo, ale neradi sa s ním dlho bavia. Klasické lístkové cesto je ťažké pripraviť, preto je jednoduchšie si kúpiť hotový výrobok, dať do mrazničky a vybrať keď sa nám zažiada niečo upiecť.
Recepty z lístkového cesta
Lístkové cesto obsahuje väčšinu vitamínov skupiny B, ktoré sú veľmi užitočné pre kostný systém. Toto cesto má vysokú energetickú hodnotu a rýchlo zasýti telo. Stačí zjesť 150-300 g pečiva a získate energiu na celý deň.
Lístkové cesto je hotový zázrak. Môžete z neho pripraviť veľmi zaujímavé a jednoduché koláčiky, sušienky, rolády. Môžete si pripraviť korpusy na koláče, bagety, dokonca aj pizzu. My sme pre vás vybrali tie najzaujímavejšie recepty.
Taštičky so šunkou
Taštičky z lístkového cesta so šunkou sa stanú obľúbenou detskou pochúťkou na raňajky alebo ako zákusok za obedom či večerou. A keďže ich príprava nezaberie veľa času, môžete ich urobiť keď vám príde nečakaná návšteva.
Ingrediencie :
- 400 g lístkového cesta
- 200 g šunky
- 150 g tvrdého syra
- 1 – 2 PL majonézy
- 1 strúčik cesnaku
- korenie ( kôpor, petržlenová vňať, bazalka ) podľa chuti
Postup
1. Cesto si rozložíme do tvaru obdlžníka. Šunku a syr narežeme na tenké plátky.
2. Nakrájame bylinky a cesnak, premiešame ich s majonézou a touto omáčku natrieme kúsky cesta 3-5 cm od okraja.
3. Rovnomerne rozložíme šunku a syr na cesto. Nepotretý okraj nechávame voľne. Zrolujeme tak, aby tento pás cesta bol na vonkajšej strane. Môžeme navlhčiť vodou, aby cesto dobre držalo.
4. Roládu rozrežeme na kusy široké 4 až 6 centimetrov. Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
5. Vrchnú časť natrieme žĺtkom a posypeme makom alebo sezamom. Pečieme v rúre pri teplote 180 stupňov po dobu 20-25 minút.
Dobrú chuť!
Otvorené raňajkové taštičky
Ingrediencie :
- 200 – 300 g lístkového cesta
- 3 vajcia
- 6 plátkov slaniny
- 50 g tvrdého syra
- Soľ, paprika, korenie podľa chuti
Postup:
1. Rozložíme cesto a narežeme na štvorce široké približne 7-10 cm. Poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie vedľa seba.
2. Na každý kúsok rozbijeme vajce, dáme niekoľko kúskov slaniny, posolíme, okoreníme, posypeme bylinkami a tvrdým syrom.
3. Rúru predhrejeme na 200 stupňov a pečieme 10 – 15 minút.
Dobrú chuť!
Taštičky s ananásom
Taštičky s ananásom – to je ten recept, ktorý vám pomôže, keď chcete niečo drobné a rýchlo.
Potrebujeme :
- 500 g lístkového cesta
- konzerva ananásu pokrájaného na kolieska
- 1 vajce
- práškový cukor
- sezam alebo mak
Postup :
1. Povyberáme ananás z konzervy, osušíme servítkou, lístkové cesto nakrájame na pásiky široké 2-3 cm.
2. Každé koliesko ananásu obalíme pásikmi cesta ako na obrázku a poukladáme na plech ( nezabudnite na papier na pečenie)
3. Aby boli koláčiky lesklé a chrumkavé, potrieme ich vymiešaným vajíčkom.
4. Koláčiky pečieme v rúre pri teplote 180 stupňov, 15-20 minút.
5. Hotové posypeme práškovým cukrom. Rovnako môžeme posypať sezamom alebo makom.
Štangle s kuracím mäsom a syrom
Ingrediencie :
- 300 g lístkového cesta
- 300 g pečených kuracích pŕs
- 200 g tvrdého syra
- 1 vajíčko
Postup:
1. Lístkové cesto rozložíme, nakrájame na pásiky široké približne 2 cm. Vezmeme jeden kúsok a poukladáme naň kuracie prsia a nastrúhaný syr.
2. Vezmeme ďalší kúsok, a spojíme ich spolu na začiatku. Opatrne ich obtáčame okolo seba v tvare špirály,. Opakujeme to isté s ostatnými kúskami.
3. Poukladáme na plech vyložený papierom, potrieme vajíčkom a pečieme v rúre 15 minút pri teplote 200 stupňov.
Taštičky
Ingrediencie :
- 500 g lístkového cesta
- 400 g tvarohu
- 1 hrnček cukru
- 3 vajíčka
Postup
1. Pomocou mixéra vymiešame 2 vajíčka s polovicou hrnčeka cukru a tvarohom. Keď sa suroviny prepoja, pridáme zvyšný cukor a vymiešame.
2. Rozložíme cesto a nakrájame na kolieska alebo kocky. Na každý kúsok dáme 1-2 lyžičky z pripravenej masy.
3. Spojíme okraje a vzniknú nám tak taštičky. Pokladáme na plech a potrieme vajíčkom.
4. Pečieme 30-40 minút pri teplote 180 stupňov.
Ktorý z týchto rýchlych receptov vyskúšate ako prvý?
Zdroj :takprosto.cc