Ustrice patria do rodiny morských lastúrnikov. Tieto stvorenia majú úžasnú schopnosť filtrovať vodu prostredníctvom svojich žiabier.
Je známe, že ustrice sú schopné vyčistiť od 75 do 200 litrov vody za deň. Podľa vedcov táto schopnosť prináša nášmu ekosystému veľké výhody. Priehľadnosť vody výrazne ovplyvňuje stupeň prenikania slnečného svetla do vody. Dobré osvetlenie podporuje rast rastlín a rias, ktoré skôr pomôžu morským živočíchom ukryť sa pred inými dravcami.
Nedávnobol uskutočnený zaujímavý experiment: dve akvária boli naplnené vodou z Červenej rieky, nachádzajúcej sa pri Číne a Vietname, ktorá na prvý pohľad vyzerá dosť nečisto. Do jedného z akvária umiestnili ustrice a nechali ich tam na určitý čas. Po 2 hodinách mäkkýše vyčistili vodu a stala sa takmer priezračnou!
Ak neveríte, pozrite si nasledujúce video a uvidíte to na vlastné oči!
Nie je to úžasné? Kto by si myslel, že bežné mäkkýše, známe každému z nás, majú túto schopnosť a sú také užitočné pre životné prostredie! Ukážte video aj vašim priateľom – aj keď sa naučí niečo nové!