Ak chcete pripraviť pre rodinu teplú večeru, ale nemáte toľko času, ktorý by ste mohli stráviť pri sporáku, iste oceníte zapekané recepty všetkého druhu. Napríklad zapečené kuracie stehná so zeleninou.
Podľa tohto receptu ich zvládne pripraviť každý a väčšinu práce za Vás odvedie rúra, takže budete mať viac času na iné činnosti, alebo na odpočinok. Nakoniec si ale všetci veľmi pochutnajú.
zloženie
4 mrkvy
2 hrnčeky ryže
2 lyžice kyslej smotany
pol lyžičky mletého čierneho korenia
3 hrnčeky vody
2 cibule
800 g kuracích stehien
pol lyžičky kari
3 lyžice oleja
soľ
Príprava
Zmiešajte smotanu s korením, nalejte na mäso a nechajte ho v chladničke 30 minút. Cibuľu nakrájajte najemno spolu s mrkvou. Zeleninu vložte do zapekacej misy, pridajte ryžu, vodu a soľ. Nakoniec pridajte kuracie stehná a zakryte misu hliníkovou fóliou. Pečte pri 180 stupňoch 1 hodinu, potom odstráňte fóliu a pečte ďalších 10 minút.
