V minulosti sme vám ukázali vzácny recept na orechovník a makovník, podľa starého račianskeho receptu, ktorý nájdete na tomto odkaze a opäť pre vás máme ďalšiu skvelú chuťovku a tou sú pudingové rožky.
suroviny
Budeme potrebovať:
440 g hladkej múky
220 g masla
190 g múčkového cukru
1 bal.vanilkový cukor
80 g vanilkový puding
4 ks žĺtkov
4 lyžíc mlieka
práškový cukor na obalenie
postup prípravy
Všetky suroviny (pridáme obyčajný pudingový prášok – nevaríme ho) mixérom spracujeme do hladkej hmoty, z ktorej si po častiach oddeľujeme a v ruke tvarujeme malé rožteky. Ukladáme ich na plech, ktorý sme vyložili papierom na pečenie.
Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov 15 minút. Upečené necháme vychladnúť a obalíme v práškovom cukre.