S týmto receptom si urobíte mäso expresne rýchlo a navyše bude lahodné a šťavnaté. Tajomstvo spočíva v marináde…
Potrebujete:
- 2 vajíčka
- 1 polievková lyžica horčice
- 1 polievková lyžica škrobu
- 1 čajová lyžička soli
- 1 čajová lyžička paprikového korenia (alebo iné)
- 1 polievková lyžica rastlinného masla
- 2 čajové lyžičky sezamu
- 500g mäsa
Postup:
Zmiešajte vajíčka, škrob, horčicu, soľ a korenie. Môžete pridať aj svoje obľúbené korenie.
Narežte mäso na ľubovoľné kúsky a spojte ich s marinádou. Vložte do chladničky najlepšie cez noc. Tajomstvom je, že mäso môže v chladničke ostať aj niekoľko dní.
Nakoniec ho už len stačí osmažiť na panvici a chutný obed či večeru máte za krátku chvíľku.
zdroj: natkablog.ru
Prečítajte si aj
Aký je tvoj názor?