Fenomenálna čokoládová torta, v ktorej nie je žiadna múka, lahodá, mäkkučká, jednoducho rozpúšťa sa v ústach

Receptov na pečené koláče bez múky je na internete pomerne dosť a každým dňom sú populárnejšie. Okrem toho, že neobsahujú lepok, sú mäkučké a doslova sa vám rozpúšťajú v ústach.

Pripravili sme si pre vás čokoládovú pochúťku s koňakom a bez štipky múky. Hotovú tortičku si môžete ľubovoľne ozdobiť ovocím či polevou, aby ste zdôraznili jej skvelú chuť.

Ingrediencie:

  • 100g horkej čokolády
  • 1 PL koňaku
  • 1 PL (pripravenej) kávy
  • 3 vajcia
  • 100ml šľahačky
  • 45g cukru

Postup:

  1. Čokoládu si rozpustite vo vodnom kúpeli, pridajte do nej koňak a kávu a nechajte vychladiť.
  2. Jemne vyšľahané vajcia dajte do vodného kúpeľa a za stáleho miešania do nich pridávajte cukor. Šľahajte približne 3 minúty, až kým zmes nebude svieža a nadýchaná.
  3. V nádobe si vyšľahajte šľahačku, zmiešajte ju s čokoládou, následne do zmesi pridajte vyšľahané vajcia a dôkladne si vymiešajte cesto.
  4. Formu na pečenie si vymastite maslom a vylejte do nej hotové cesto.
  5. Pečte tortu na 170 stupňoch po dobu 1 hodiny.

Čokoládový dezert sa perfektne hodí ako k teplému tak aj ku alkoholickému nápoju. Pripravte si ho na posedenie s vašimi priateľmi a určite vám poďakujú!

Шоколадный пирог без муки

zdroj: sovkusom.ru

Prečítajte si aj

Aký je tvoj názor?
0 replies on “Fenomenálna čokoládová torta, v ktorej nie je žiadna múka, lahodá, mäkkučká, jednoducho rozpúšťa sa v ústach”