Už vás nebavia obvyklé recepty? „Tak jednoducho“ pre vás pripravila netradičný a originálny recept. Pirôžky „Bomby“ majú jemnú zeleninovú chuť. Chrumkavé cesto dokonale splynie s plnkou z paradajok, syrom feta a bylinkami. Na takúto dobrotu sa budú tešiť deti aj dospelí.
Ako pripraviť pirôžky „Bomby“
Ingrediencie na cesto:
3 – 3,5 pohára múky
1 pohár vody (vriacej)
4 polievkové lyžice rastlinného oleja
1 čajová lyžička cukru
Ingrediencie na plnku:
5 paradajok
200 g. Syru feta (alebo tvarohu)
2 strúčiky cesnaku
bylinky
soľ
Príprava:
Narežte paradajky na plátky. Vidličkou rozmieste syr. Ak je to tvaroh, je nutné do toho pridať trošku soli. Do syru pridajte cesnak a bylinky. Premiešajte.
Vo vode rozmiešajte cukor a soľ. Pridajte múku a vymiešajte cesto.
Odstavte cesto na 30 minút.
Rozdeľte cesto na dve polovice. Jednu rozvaľkajte na tenko.
Na cesto poukladajte paradajkové kolečka, asi tak 3 cm od seba.
Na paradajky dajte plnku.
Vyvaľkáme druhu polovicu cesta a prekryjeme ňou prvú polovicu s plnkou.
Vyber pohár, ktorý je širší ako krúžka paradajky. S jeho pomocou vykrajuj pirôžky.
Vysmážajte pirôžky vo veľkom množstve rastlinného oleja.
Vyberte ich na papierový obrúsok, aby sme ich zbavili zbytočného oleja.
Dobrú chuť!
Tieto pirôžky sú jednoducho „Bomba“. Sú oveľa chutnejšie a zdravšie. Môžeme si ich pripraviť na raňajky, na privítanie hostí, na občerstvenie v prírode. Pirôžky „Bomba“ sú dar z nebies pre každú gazdinku.
