Palacinky nemusíte vždy servírovať je tým známym spôsobom, ktorým je sladká varianta. Palacinky potreté domácou marmeládou a zasnežené práškovým cukrom sú tiež lahodné. Nie vždy Vám ale sladký obed či večera môže vyhovovať.
Preto s nami skúste syrové palacinky, na ktoré sa zbiehajú sliny už pri samotnej príprave. Lahodná vôňa strúhaného syra Vás sama bude podnecovať k rýchlej príprave. Budete si totiž čo najskôr na nich chcieť pochutnať.
ingrediencie
– 200 g hladkej múky
– 300 ml mlieka
– 150 g tvrdého syra
– 50 ml rastlinného oleja
– 2 vajíčka
– 1 lyžička soli
– 1 lyžička cukru
– 1 lyžička prášku do pečiva
– Podľa chuti kôpor, cesnak, petržlenová vňať
postup
1) Všetky suroviny zmiešame v hlbokej mise a mixérom dôkladne prešľaháme.
2) Pridáme si k cestíčku nastrúhaný syr a nasekané bylinky.
3) Na rozpálenom oleji v panvici cesto pripravujeme ako klasické palacinky tak, ako ich poznáte.
Môže to byť jednoduchšie? Prajeme Vám dobrú chuť. Zdieľajte jednoduchý recept na syrové placky aj s Vašimi priateľmi!
