Kto by nemiloval palacinky! Pripravte si ich spolu s lahodnou tvarohovou plnkou a smotanovou polevou, ktorá sa po upečení premení na krémovú glazúru. Najskôr si prichystajte 10-12 palaciniek podľa vášho obľúbeného receptu a následne pokračujte v nasledujúcich krokoch.
Ingrediencie:
- 500 g hrudkovitého tvarohu
- 3 vajíčka
- 50 g hrozienok
- 3 PL smotany
- 5 PL cukru
- 5 g vanilkového cukru
- 50 g sušených marhúľ
Postup
- Tvaroh si v miske roztlačte vidličkou, pridajte k nemu 2 PL cukru, vanilkový cukor, 1 vajce a dobre premiešajte. Primiešajte k tomu aj nakrájané sušené marhule a hrozienka.
- Každú palacinku si natrite tvarohovou zmesou a následne zrolujte.
- 2 vajíčka zmiešajte so smotanou a pridajte zvyšný cukor.
- Palacinky poukladajte do tvaru špirály, počnúc vonkajším okrajom v zapekacej mise. Polejte ich smotanovou zmesou, vložte ich do rozohriatej rúry na 180 stupňov a pečte 20-25 minút.
Výsledný dezert podávajte ešte za tepla. Chuť koláča perfektne zvýrazní aj škorica – posypte ju na vrch.
Prečítajte si aj
Aký je tvoj názor?
