Prišli k vám priatelia a vaša chladnička zíva prázdnotou? Nebojte sa! Pripravte si jednoduché pohostenie z kefíru. Sladká pocukrovaná kôrka bude skvelou kombináciou k mlieku, kompótom alebo čaju. Príprava je veľmi rýchla a nemusíte sa báť, že budete potrebovať nezvyčajné ingrediencie!
Čo na to?
- 500 g múky
- 125 g cukru
- 500 ml kefíru
- 2 PL masla
- 1 ČL sódy zmiešanej s kyselinou citrónovou
- Cukor na posypanie
- Mletá škorica podľa chuti
Postup
- Vymiešajte si kefír s maslom a cukrom do krémovej konzistencie.
- Prisypte sódu, múku a vymieste si cesto.
- Vyvaľkajte si ho na 0,5 cm hrúbku, položte ho na maslom vymastený plech, posypte cukrom a škoricou.
- Vložte plech do rúry predhriatej na nie viac ako 180 stupňov, aby sa vám nič nepripieklo. Nechajte piecť 15-20 minút, kým nebudú mať zlatistý odtieň.
- Narežte na kúsky a môžete podávať.
Hotové koláčiky budú jemné a svieže, vhodné nielen pre deti ale aj dospelých!
zdroj:takprosto.cc