Máj sa blíži ku koncu, a aj počasie je s každým dňom o niečo teplejšie. Môžete si tento dezert tiež pripraviť a stráviť príjemné popoludnie vonku na slniečku na terase s dobrou knihou. Recept je veľmi rýchly a chutí báječne!
zloženie
400 g sušienok
180 g masla
10 g želatíny
100 ml vody
100 ml mlieka
400 g kyslej smotany
6 lyžíc cukru
3 lyžice kakaa
2 banány
čokoláda pre ozdobu
Príprava
Pomeľte, alebo rozdrvte sušienky a zmiešajte ich s roztaveným maslom. Túto zmes naplňte na dno formy a pevne stlačte. V hrnci zmiešajte mlieko, vodu, cukor, želatínu a kakao, zohrejte, ale nevarte.
Miešajte, kým sa želatína nerozpustí. Odstavte z tepla a po chvíli vmiešajte kyslú smotanu. Banán ošúpte a nakrájajte na polovicu a potom opäť na polovicu. Položte banány na sušienkový základ a zalejte ho smotanovým krémom. Nechajte 2 až 3 hodiny odpočívať v chladničke a nakoniec ozdobte zákusok strúhanou čokoládou.