Zázvor som jedla dlhé roky ale o týchto úžasných vlastnostiach, ktoré má som netušila

Zázvor alebo Ďumbier lekársky (Zingiber) z čeľade – ďumbierovité je úžasný.  Používa sa ako korenina v ázijskej a stredomorskej kuchyni už viac ako 3 000 rokov na dochucovanie jedál, na prípravu čajov a piva. Do Európy sa dostal v období antiky. Chuť zázvoru je veľmi výrazná, aromatická a sladko pikantná. Používa sa ako prísada do sladkých a slaných pokrmov.  Určite ste si už vychutnali veľké množstvo pokrmov, ktoré mali v sebe skryté zdravé tajomstvá, no je viac ako pravdepodobnejšie, že zázvor je z nich to najzaujímavejšie.

http://www.littlethings.com/benefits-of-ginger/

Prečítajte si aj