Zažiadalo sa vám sladké? A doma nič nemáte? Pripravte si s nami pomocou nasledujúceho receptu lahodný a nesmierne chutný Ferrero Rocher cheesecake.
POTREBUJEME:
-
240g rozdrvených kukuričných lupienkov
-
70 g nesoleného roztopeného masla
-
4 PL kakaa
-
200 g lieskových orieškov
-
200 ml krémového syra (mascarpone, Philadelphia)
-
1 ½ pohára + 4 PL šľashačkovej smotany (25% tuku)
-
85 g cukru
-
½ PL vanilkového extraktu
-
170 g tmavej čokolády
-
8 Ferrero Rocher cukríkov
POSTUP:
- Rozdrvené kukuričné lupienky zmiešajte s roztopeným maslom a kakaom. Pripravenou zmesou vysteľte dno a boky formy. Vložte do chladničky na 20 minút.
- Lieskové orechy upečte v rúre.
- Ešte teplé orechy rozmixujte až kým sa nevytvorí pasta. Pridajte krémový syr, polovicu šľahačkovej smotany, vanilkový extrakt a cukor, a miešajte až kým sa všetky suroviny neprepoja.
- Zmes nalejte do formy a rovnomerne rozotrite.
- Roztopte čokoládu vo zvyšku šľahačkovej smotany.
- Cheesecake zalejte pripravenou čokoládou. Dekorujte cukríkmi Ferrero Rocher. Nechajte vychladnúť aspoň 30 minút.
- Servírujte. Dobrú chuť!
Znázornený postup si pozrite aj na nasledujúcom videu:
Zdroj: https://www.tastemade.com