Spríjemnite si chvíľku pohody týmto luxusným dezertom. Ľahký piškótový dezert s lahodným banánovou pudingom a šľahačkou určite uspokojí vašu túžbu po niečom exkluzívnym.

Kúsok tohto zákuskov v spojení s kávou, urobí vašu nedeľu úplne pohodovým dňom, plným božskej chuti.

ingrediencie

cesto
– 4 lyžice polohrubej múky
– 4 lyžice kryštálového cukru
– 4 vajcia
– 4 lyžice vlažnej vody
– ½ balíčka prášku do pečiva

náplň
– 2 balíčky banánového pudingu
– 750 ml mlieka
– 125 g masla
– 4 lyžice kryštálového cukru

Konečná vrstva
– 500 ml smotany na šľahanie
– 2 lyžice cukru múčka

na posypanie
– Drvené piškóty, alebo akékoľvek sušienky

postup

1 )Pripravíme si plech na pečenie, ktorý vymastíme maslom a vysypeme múkou, alebo vyložíme papierom na pečenie. Je to na ľubovoľnom rozhodnutí.

2) V mise si ďalej vyšľaháme vajcia s cukrom. Postupne pridávame vodu, múku a kypriaci prášok do pečiva.

3) Cesto vylejeme na pripravený plech a vložíme do rúry. Pečieme na 180 stupňov cca pol hodinky.

4) Upečené cesto vyberieme z rúry a druhou stranou varešky do neho urobíme dierky. Dbajte na rozostupy.

5) Medzitým si klasicky, z mlieka, cukru a pudingového prášku uvaríme puding. Uvarený puding odstavíme z plameňa a vmiešame do takto horúceho pudingu maslo. Ešte teplý puding nalejeme na upečené cesto.

6) Ďalej si smotanu na šľahanie vyšľaháme spolu s cukrom na šľahačku. Tuhú šľahačku si navrstvíme na vychladenú pudingovú vrstvu a krásne uhladíme.

7) Nakoniec si vytvoríme niečo, ako sušienkovou posýpku. Rozdrvíme sušienky, alebo piškóty a to tým spôsobom, že je zabalíme do vrecka a rozdrvíme paličkou na mäso. Vzniknutú posýpkou zasypeme úplný povrch zákusku.

8) Takto hotový dezert vložíme stuhnúť do chladničky.

Zdieľajte tento recept na banánové-pudingové rezy aj s vašimi priateľmi! Určite si na ňom tiež pochutnajú.

https://www.youtube.com/watch?v=tt7dRe06LE0