Tento recept je skutočným darom z nebies pre všetkých rodičov, ktorých deti obľubujú hranolčeky. Koniec koncov, pochutíte si na tom aj vy!
Dnes vám poradíme, ako si pripraviť zdravý pokrm bez toho, aby ste museli tráviť dlhý čas vo vašej kuchyni. Dôležitý tip: v prípade, že budete hranolčeky podávať len deťom, znížte množstvo uvedeného korenia.
Ingrediencie
- 500 g cukiet
- 1 vajce
- 100 g strúhanky
- 50 g tvrdého syra
- 60 g múky
- 1/4 ČL čili
- 1,5 ČL soli
- 1/4 ČL čierneho korenia
- 20 g olivového oleja
- 1 ČL mletého cesnaku
- 1 ČL papriky
- 1 ČL provensálske korenie
Postup
- Narežte si cukety na prúžky a rúru si predhrejte na 220°C.
- Cuketové prúžky si vložte do misky, pridajte 0,5 ČL soli a čierne korenie. Všetko premiešajte.
- Do prichystanej strúhanky si pridajte nastrúhaný syr, čili, 1 ČL soli, mletý cesnak, papriku a provensálske korenie. Následne premiešajte do jednotnej konzistencie.
- V hlbokej miske si rozbite vajce.
- K cuketám pridajte múku a premiešajte tak, aby bol v nej obalený každý kúsok.
- Obalené kúsky cukety vložte do rozšľahaného vajíčka a následne do strúhanky. Obaľte ich zo všetkých strán.
- Plech vysteľte papierom na pečenie a potom ho potrite olivovým olejom.
8. Poukladajte cuketu na plech a vložte do rúry na 7 minút. Potom ich pretočte na druhú stranu a pečte rovnaký čas.
K hotovému pokrmu sa hodí napríklad pikantnejšia omáčka. Môžete si ju kúpiť v obchode alebo samy pripraviť zmiešaním smotany, byliniek a korenia.
zdroj:takprosto.cc