Mnohé mamičky sa márne pokúšajú prinútiť svoje deti, aby jedli tvaroh najmä kvôli jeho zdraviu prospešným látkam. Prinášame vám cestu pre vynaliezavé gazdinky – nadýchané koláčiky z tvarohu, ktorým neodolá žiadne dieťa!
Ingrediencie
- 450 g polohrubej múky
- 250 g tvarohu
- 100 g margarínu alebo masla
- 110 g cukru
- 1/4 ČL sódy
- 1/2 ČL soli
- 2 žĺtka
- 1 g vanilky
Postup
- V hlbokej miske si zmiešajte tvaroh, rozpustený margarín, cukor, vanilku, soľ a vaječné žĺtky.
- Postupne pridávajte preosiatu múku so sódou a vymieste si cesto. Buďte pripravení na to, že môžete potrebovať viac múky – všetko závisí od vlažnosti tvarohu.
- Pripravené cesto vyvaľkajte na hrúbku 2-3 mm a vyrežte z neho pomocou pohárika krúžky. Opatrne si zrolujte 3-4 krúžky na seba, ako to vidíte na obrázku.
- Rozrežte ich na dve časti a výsledkom budú dve ružičky.
- Keď je cesto pripravené, položte ho na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Pečte pri teplote 120 stupňov 20-30 minút.
Upečené koláčiky posypte práškovým cukrom a podávajte. Prajeme dobrú chuť!
zdroj:takprosto.cc