Višňový likér nielen na večerné posedenie s kamarátkami: Jediné negatívum je, že sa rýchlo vypije

Zlepší náladu a zahreje vás počas chladnejšieho letného večera. Sladký, rubínovo-červený višňový likér! Prečo si kupovať drahý a nekvalitný likér z obchodu, keď si ho môžete vyrobiť v pohodlí domova? Sme si istí, že osloví aj tých, ktorí nemajú radi alkohol…

Vo vychladenej forme osvieži horúce dni a ak je pripravený s láskou, verte, že si takýto večer v príjemnej zostave zopakujete omnoho častejšie. Ste pripravená na zapísanie receptu? Poďme na to!

Ingrediencie

  • 1 l vody
  • 0,5 l vodky
  • 30 zrelých višní
  • 30 višňových listov
  • 0,5 kg cukru
  • 0,5 čl kyseliny citrónovej
  • čerstvú vanilku zo špičky noža

Odporúčame vám likér pripravovať z čerstvých višní s kôstkami, potom bude mať jemnú trpkú vôňu s nádychom mandlí. Mimochodom, nápoj si môžete urobiť aj mimo sezónu s použitím mrazených bobúľ zozbieraných z leta.

вишнёвый ликёр домашний рецепт

Postup

  1. Vložte si do hrnca čerešne spolu s listami, prilejte vodu a nechajte variť na malom ohni.вишнёвый ликёр приготовление
  2. Do zmesi následne pridajte cukor, priveďte ju k varu a miešajte.
  3. Keď sa cukor rozpustí, pridajte kyselinu citrónovú a vanilku. Dôkladne premiešajte a pokračujte varením ešte ďalších 10 minút. Hrniec odstráňte z ohňa, zmes prelejte cez sitko a nechajte vychladnúť.вишнёвый ликёр домашний
  4. Keď je tekutina úplne vychladená, nalejte do nej vodku a opäť poriadne premiešajte.
  5. Hotový likér rozlejte do fliaš s uzatvárateľným uzáverom. Z 30 višní získate približne 1,5 litra voňavého domáceho likéru.настойки и ликеры из вишни

Pri podávaní môžete pár kúskov višní hodiť aj do samotného pohára. Je čas zavolať si k sebe spoločnosť priateliek a užívať si tóny osviežujúceho sladkého nápoja. Nenechajte sa ale uniesť, pretože sme presvedčení, že ho budete piť ako vodu!

Zdieľajte tento recept aj s vašimi priateľmi na Facebooku, aby ste počas návštevy u nich mohli pochutnať na ich variante višňového likéru. Na zdravie!

zdroj:takprosto.cc

Chod hore