Skvelý recept na pečený zemiak z jedného alobalu. O tomto pokrme si budú rozprávať všetci, čo ho ochutnali

Ak ste kreatívna duša a chcete sa s jedlom pre seba, vašu rodinu a priateľov trochu vyhrať, tento recept je pre vás ako stvorený. Ide o takzvaný pečený kvitnúci zemiak. V podstate je to klasický pečený zemiak ktorý má v sebe zárezy tak, aby keď sa bude piecť vytvoril tvar kvitnúceho kvetu. Už len posypať okoreniť pridať syr a slaninu a vynikajúci pokrm je na svete.

Recept: Doba prípravy, 15 minút, doba pečenia 1 hodina a 5 minút, celková doba  1 hodina a 20 minút.

Ingrediencie: (ja jednu alebo 2 dávky podľa veľkosti zemiakov)

  • 2 zemiaky
  • ½ šálky olivového oleja
  • Soľ
  • 4 polievkové lyžice nastrúhaného syra
  • 2 polievkové lyžice pečenej slaniny

Na vytvorenie  pečeného kvitnúceho zemiaku je potrebný samozrejme zemiak a na ňom odstránený vrch. (druh zemiaku aký použijete je čisto na vašom uvážení).

  • Predhrejte si rúru aspoň na 425 stupňov

How To Make A Baked Potato

Použite malý tenký nôž, ktorý do vnútra zemiaku vyrežete kolieska.

baked potato

Otočte zemiak na ruby a spravte doň malé zárezy ale tak, aby ste vrch neprerezali (môžete na to použiť svoj palec, ktorým prekryjete tú časť, ktorú by ste nemali prekrojiť). Tieto zárezy spravte po celom obvode zemiaku.

Cut Potato

Opatrne otočte zemiak späť do pôvodnej polohy. Ak potrebujete spraviť hlbšie zárezy, spravte ich teraz.

Bloomin Potato Cuts

Krájanie zemiaku (hlavne ak to robíte prvýkrát) si vyžaduje určitú dávku trpezlivosti, no výsledok stojí za to.

Celý zemiak potrite olivovým olejom a posypte soľou.

Blooming Potato Recipe

Zemiak uložte na alobal a pečte pri čo najväčšej teplote. Po 30 minútach pečenia vrch opäť potrite olivovým olejom a pridajte ešte trochu soli, následne ho dajte späť do rúry a pečte ďalších 30 minút.

Baked potato recipe

Jeden obrázok je zemiak po 30 minútach.

Blooming Potato

Tento je po hodine pečenia.

Cheesy Baked Potato

Ak chcete tento spôsob pečenia ešte trochu vylepšiť, pridajte na vrch syr.

Loaded Baked Potato

Ak ste pridali syr, opäť vložte zemiak do rúry ešte na 5 minút, aby sa syr roztopil a upiekol so zemiakom.

Bloomin Potato

Opatrne vyberte zemiak (zemiaky) z rúry a umiestnite ho na tanier, na ktorom chcete servírovať. Nebráňte sa experimentovať ešte viac a bez akýchkoľvek obáv môžete takýto zemiak posypať ešte opečenou  chrumkavou slaninou.

Na záver už len pridajte trochu smotany na okraj taniera, cibuľu a čokoľvek čo považujete za vhodné a môžete podávať. Vašich hosti rozhodne prekvapíte tým, ako krásne to vyzerá a ešte lepšie to chuti.  Veď kto nemá rad pečené zemiaky, no nie? Tento recept je ideálny ako predjedlo alebo ako príloha k hlavnému jedlu.

Bloomin Baked Potato

Recept: Doba prípravy, 15 minút, doba pečenia 1 hodina a 5 minút, celková doba  1 hodina a 20 minút.

zdroj:thegunnysack.com

Prečítajte si aj

Aký je tvoj názor?
Ak ste kreatívna duša a chcete sa s jedlom pre seba, vašu rodinu a priateľov trochu vyhrať, tento recept..." />